にせきなこもちぶろぐ...かつて新進気鋭の路麺愛好家学生であった(過去形)Kanapikaが、立ち食い蕎麦(路麺)についてたまーに何か書きます。
頻繁な更新は出来ませんが、そばのように細く長ーーく(極太麺もイイネ！)
天ぷらそば(380円)
ＪＲ戸塚駅西口の再開発によって完成したビル、トツカーナの１Ｆにある店。もともと再開発中は大踏切近くの仮設店舗に店を構えていた。ちなみにトツカーナの店舗案内等にこの店についての記述が一切無く、意外に見つけ辛い。
店舗は入口から奥に細長く、立ち食いカウンターのみの構造。お冷は入ってすぐのところに冷水機があるのみなので、最初に汲んでおく必要がある。
麺は袋入茹で麺、天ぷらも揚げ置きだが、なかなか悪くない味だった。麺は無難な感じで出汁の効いた甘めのつゆによく合っている。そして天ぷらは結構大きめで、揚げ置きだがしっかりと揚げてありサクサク感が残っていた。丼は綺麗だが手持ち食いには少し熱いかも。ちなみにこの“浜そば”、旧バスセンター近くの戸塚旭町商店街にも店舗がある。最近訪れた際は休店中だったのだが、今はどうなのかしら？
ご馳走様でした。
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[3回]
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