にせきなこもちぶろぐ...かつて新進気鋭の路麺愛好家学生であった(過去形)Kanapikaが、立ち食い蕎麦(路麺)についてたまーに何か書きます。
頻繁な更新は出来ませんが、そばのように細く長ーーく(極太麺もイイネ！)
かき揚げ天そば(370円)
京急駅前、バーガーキングの並びにあるお店で、コンパクトな造りだがいつも賑わっている。
かき揚げはどうやら工場製のほう。カリッ、カリッ、とした食感と野菜の甘みが、甘しょっぱいつゆによく合う。
つゆは若干薄口気味、といっても箱そばなので、甘みも十分に目立っている。
麺はなんだかモチモチ。まさかそんな事は無いだろうが、何の予備知識が無ければ冷凍麺と判断してしまいそうな食感と舌触りを持った麺だった。
御馳走様でした。
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