【関内】相州そば 関内本店 冷し納豆そば

冷し納豆そば(470円)

本日丑の日。
美味そうな鰻丼と蕎麦のセット。・・・1200円。貧乏学生の喰う代物では無いな。
しかしこの茹だる暑さの昼時、何か力を付けなくては、あぁこれが良さそうだ。
挽割り納豆、生卵、青ネギ、刻み海苔。なかなかにパワフルで、かつ清涼感のある具材が並ぶ。
つゆは納豆そばの流儀に従って少なく。納豆が流れ出さない為である。
麺と具材をよく絡め、一気に啜る。ヌルりと太い相州の麺は、こうした商品に実に適している。
丼に残った納豆とつゆを飲み干し完食。これは素晴らしい。あ、そこのコンビニでブレスケア買わんと。
御馳走様でした。