偽キナコモチブログ ~Kanapika's わらび庵~
にせきなこもちぶろぐ...かつて新進気鋭の路麺愛好家学生であった(過去形)Kanapikaが、立ち食い蕎麦(路麺)についてたまーに何か書きます。 頻繁な更新は出来ませんが、そばのように細く長ーーく(極太麺もイイネ!)
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2025/04/04 (Fri)
【関内】相州そば本店 けんちんうどん
けんちんうどん(390円)※通常は490円
今年の秋・冬メニューはなかなか気合入っているようだ。興味深く、食欲をそそる品の数々である。
その中から、サービス・デイの今日はけんちんをうどんで頂く。けんちんと言えば建長寺を発祥とする(・・・と、される)郷土の料理である。尚更良いではないか。
具は大根、人参、里芋、牛蒡、豚肉、油揚げ。
値段の割には満足感が微妙なような・・・全体に対する具のウェイトが。。。
とはいえ、出汁の効いたこのつゆで喰うけんちんもまた悪くなく、そしてここで初めて食すうどんもまた良い。冷え切った体を暖めるにこれほどいい品は無いのかも知れぬ。
御馳走様でした。
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2012/11/30 (Fri)
立ち食い系そば・うどん(路麺)
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