立ち食い系そば・うどん(路麺) 2011/10/19 【関内】相州そば関内本店 つけ天そば つけ天そば(390円) 今日も遅くまで残って仕事をしており、疲れてお腹も空いたのでいつもの店へ。 この「つけ天」とは、熱いそばつゆに、天ぷらともりそばを付けて食べるというスタイルのもの。横浜が発祥と言われているご当地路麺だ。 熱々で濃厚なつゆに、シャキッとコシのある蕎麦と、今日は割としっかり目に揚がっている天ぷらを浸けて頂く。 ん~、濃厚なつゆがウマい!!つゆが冷たくなってしまうのが難点だけれども、確かにこれはいいかもなぁ。 御馳走様でした。 [0回]PR