立ち食い系そば・うどん(路麺) 2013/08/09 (閉店)【横浜】つか蕎麦 横浜西口南幸店 もりそば(304円)+かき揚げ(157円)「つか蕎麦」の第3号店。夜は京料理などを出す「そば居酒屋 つかさ」として営業するのは初の試みか。二毛作営業の為か、ここでは食券方式では無くレジ精算。値段も普段の価格に外税分が上乗せされる。まぁ、土地代も高いだろうし。一方で、蕎麦に関しては従来通りのつか蕎麦の味であった。カリッと立体的に揚がったかき揚げ。中にはホクっとした甘藷も美味しい。そばは約二人前と表記される通り結構な量がある。コシはしっかりとしているが、ちょっと無機質な感じで食べ疲れた。つゆは見た目の割にはやや塩分強め。薄口しょうゆなのかな??御馳走様でした。 [0回]PR